SCADENZA: 04/02/2023
SOLO 1 PEZZO DISPONIBILE!
Delicato e setoso tofu. L’affumicatura conferisce carattere e gusto. Si può mangiare sia cotto, saltato in padella con verdure, che crudo, aggiunto a dadini insieme ad un’insalata mista o fatto in crema con erbe e aromi a piacere per preparare ottimi crostini. Il tofu è un’importante sorgente di proteine vegetali, ricco di aminoacidi essenziali e calcio, e privo di colesterolo. Facilmente digeribile, ha un quantitativo calorico ridotto.
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