Queste delizie sono già tue! Una gustosissima unione della migliore pasta e dei migliori sughi per te. Assaporali con il nostro amabile vino bianco!
Nel box “Delizia in salsa” puoi scoprire i sapori fantastici dei tre sughi che abbiamo selezionato per te, da accompagnare con tre diversi formati di pasta e un vino bianco.
I sughi:
- Sugo al basilico BIO: freschissima salsa biologica con pezzi di pomodoro italiano maturato al sole, olio extravergine d’oliva e basilico fresco.
- Chili non carne BIO: versione vegana buona come quella vera, soia per dare le proteine e la ricchezza al piatto, ed una miscela di spezie dall’aroma inebriante.
- Bolognese al seitan BIO: una salsa ricca che rappresenta la salsa bolognese italiana ma vegana dall’aroma deciso. Il seitan conferisce una bella consistenza alla salsa e allo stesso tempo un buon apporto di proteine.
La pasta:
- Spaghetti di grano Khorasan BIO: squisiti spaghetti prodotti con una varietà antica di grano chiamata Khorasan, altrimenti conosciuto come Kamut.
- Penne di grano duro “Cappelli” BIO: trafilate al bronzo, presentano una texture rugosa che permette alla pasta di trattenere al meglio i sughi e le salse.
- Pappardelle semi integrali di farro BIO: sono un tipo di pasta ispirato alla Toscana e ritrovano un sapore rustico e sublime ispirato da tutta la storia della tavola di questa regione.
Il vino:
Vino Bianco Pinot DOC “Polveriera” Colli Berici BIO – Piovene Porto Godi: di colore giallo paglierino tendente al dorato, presenta un bouquet di fiori bianchi e marcati sentori di frutta gialla. Al palato è molto equilibrato e armonioso, con eleganti e delicati aromi fruttati e una bella freschezza.