Classici taralli della tradizione pugliese, realizzati con farina di grano tenero di tipo 1 e ingredienti semplici e naturali, come il pregiato olio extravergine di oliva della varietà Coratina.
Il monocultivar Coratina è una varietà di olio extravergine pugliese assai pregiato, caratterizzato da un alto tasso di polifenoli e bassa acidità. Un ulteriore valore aggiunto ad un tarallo di primissima qualità.
Snack pronto all’uso da consumare a merenda o per l’aperitivo. Si possono gustare anche durante i pasti come sostituti del pane.
Aspetto invitante e dorata croccantezza per un gusto esclusivo, impareggiabile.
Economia locale e solidale.
Il tarallo Sapore di Sole è simbolo di un progetto sociale che nasce in Puglia, a Trani, e che ha lo scopo di promuovere l’integrazione nella comunità e nel mondo del lavoro di persone svantaggiate, come ex detenuti, detenuti in regime di semilibertà o persone con disabilità, che tramite il lavoro hanno potuto avere una seconda possibilità e un reinserimento nella società.
