Pianta originaria dell’Indonesia. Quando il frutto è maturo assomiglia ad una prugna gialla. Una volta secco, l’involucro esterno (macis) si apre e libera il nocciolo che costituisce la noce vera e propria. E’ molto usata per insaporire dolci, budini e creme, purè o nei ripieni a base di carne, formaggio o spinaci.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.