Pianta originaria del Sud Est asiatico. Della curcuma si utilizza la radice (rizoma) essiccata e macinata. Adoperata fin dall’antichità per tingere di giallo, viene utilizzata nell’industria alimentare come colorante. Utile per insaporire svariati piatti, è anche importante per il nostro benessere, le sue numerose proprietà antinfiammatorie, antidolorifiche, antiossidanti, dimagranti.
giuliodonadello1 –
Ottimo prodotto..