Farina semola di grano duro rimacinata BIO

2,98

La semola di grano duro è adatta a diversi tipi di pane, ma in particolare l’Altamura o il Siciliano, prodotti solo con grano duro, lievito madre essiccato, fresco e cubetto. Adatta inoltre per produzione di pasta e dolci.

Quantity: 1 kg

La semola di grano duro è un prodotto granulare a spigolo vivo, di sapore e odore caratteristici ottenuto dalla macinazione conseguente abburattamento di grano duro (o miscele di grani duri) liberato dalle sostanze estranee ed impurità.

Formato: sacchetto di plastica alimentare

COD: 01201 Categorie: , ,
Descrizione

La semola di grano duro è adatta a diversi tipi di pane, ma in particolare l’Altamura o il Siciliano, prodotti solo con grano duro, lievito madre essiccato, fresco e cubetto. Adatta inoltre per produzione di pasta e dolci.

Informazioni aggiuntive
Energy (kcal)

339

Energy (kJ)

1418

Fats

0.5g

Saturated Fat

0.1g

Total Carbohydrate

77.0g

Sugar

1.9g

Fibres

3.6g

Protein

11.8g

Salt

0.01g

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