Queste fettuccine biologiche sono prodotto con un farro detto anche “piccolo farro” il Triticum Monococcum, una pregiata varietà di grano le cui origini antichissime risalgono a oltre dieci mila anni fa. Tipico della regione Lazio, ritrova nella ruvidità delle fettuccine un perfetto accostamento con i condimenti tipici della cucina tradizionale laziale. Provatele con il sugo “Roma” Solleone Bio e con un filo di olio extravergine di oliva filtrato Solleone Bio presenti nel nostro catalogo Blancavite.
pivastudio –
Prodotto stupendo per intolleranti alimentari come me. Mantiene la cottura e ottimo con tutti i condimenti. Finalmente prodotti che con la loro qualità esaltano il gusto e fanno star bene
pivastudio –
Ho riordinato le fettuccine. Sono pienamente soddisfatta del prodotto e dell’azienda giovane, dinamica e intraprendente.