Farro perlato BIO

2,71

Il farro è il capostipite di tutti i frumenti oggi conosciuti, ed è stato per oltre 2.000 anni l’alimento base di intere popolazioni mediterranee e asiatiche.
Quantity(kg): 0.500

Dopo risciacquo in acqua corrente si cucina asciutto, in brodo o come risotto. Ottimo anche freddo in insalata o come base per torte salate e dolci. Tempo di cottura: 20/22 minuti senza ammollo (prodotto al dente); 22/25 minuti senza ammollo (cottura ultimata).
Formato:  Pacchetti in ATM

COD: 10831 Categorie: , ,
Descrizione

Il farro è il capostipite di tutti i frumenti oggi conosciuti, ed è stato per oltre 2.000 anni l’alimento base di intere popolazioni mediterranee e asiatiche.

Informazioni aggiuntive
Energy (kcal)

350

Energy (kJ)

1480

Trans Fat

0.0g

Saturated Fat

0.4g

Total Carbohydrate

65.9g

Sugar

6.6g

Fibres

9.5g

Protein

11.6g

Salt

0.007g

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